Festtagsweine

6. und 13. Dezember | Volkshochschule Pankow
Weihnachten und die Tage „zwischen den Jahren“ sind die Zeit, sich etwas Besonderes zu gönnen. Auf die Teller kommen Gänsebraten, Kaninchen und Wild, aber auch Kartoffelsalat und Bockwurst sowie Karpfen stehen insbesondere zum Jahreswechsel hoch im Kurs. In diesem Seminar erfahren die Teilnehmer, welche Weine und Sekte dazu passen und den besonderen Anlässen würdig sind. Vom Aperitif über die Vorspeise und den Hauptgang bis zum Dessert und dem Meditationswein gibt es Tipps für die Begleitung eines Menüs und die Stunden danach. Es werden zehn Weine nationaler und internationaler Herkunft verkostet. Der dazu gereichte kleine Imbiss kann die Festtafel natürlich nicht simulieren. Neben der Anmeldgebühr an der Volkshochschule (17 €, ermäßigt 11 €) sind zur Deckung der Kosten für Weine, Wasser und Imbiss 25 € pro Teilnehmer kalkuliert, die am Seminarabend bitte an den Dozenten direkt entrichtet werden. Beginn: 18 Uhr.
Vhs-Pankow Bildungszentrum am Antonplatz, 13088 Berlin, Bizetstr. 27 | 13088 Berlin-Weißensee | www.berlin.de/vhs/volkshochschulen/pankow/