UNSERE „WEINE DES MONATS“JUNI, JULI UND AUGUST

2009 Quietus Verdejo Rueda DO
Bodegas Félix Lorenzo Cachazo/ Kastilien-Léon

Wenn jemand einen Sommerwein sucht – hier ist einer! Feinfruchtig im Bukett, frisch und nachhaltig im Geschmack, so präsentiert sich der Quietus aus der autochthone Rebsorte Verdejo. Der Duft erinnert an Südfrüchte, vor allem Maracuja und Litschi, wozu am Gaumen Aromen von Birne und Walnuss kommen. Er wirkt sehr frisch und entwickelt einen langen Schmelz im Abgang. Er passt bestens zu Salaten, Fischgerichten und korrespondiert gut zum Spargel. Der Quietus Verdejo kostet 8,95 Euro bei Wein & Vinos, www.vinos.de

2009 Mauchener Sonnenstück Gutedel Kabinett trocken
Weingut Lämmlin-Schindler (VDP), Mauchen, Markgräflerland/Baden

Nicht nur unser Favorit beim diesjährigen Gutedelcup im Markgräflerland. Der trockene Kabinett von Lämmlin-Schindler ist eine überzeugende Referenz für diese leider oft unterschätzte Rebsorte. Der Wein duftet zart nach Apfel und Litschispäter folgen leichte Ananasaromen und dezent mineralische Anklänge. Viel Geschmack für nur 11,5 Vol % Alkohol und damit absolut tauglich für warme Sommerabende. Die feine Säure harmoniert bestens mit der Frucht und dem niedrigen, harmonisierenden Restzucker. Die Jury des Gutedelcups würdigte den Wein mit dem 1. Platz in der Kategorie International Den Wein gibt es für ca. 7,50 Euro in der Markgräfler Weinhandlung.

2009 Encosta da Maia Vinho Verde DOC
Mario M. Marques – Quinta Sta. Cruz, Maia/Minho Portugal

Leichte Weine mit viel Geschmack zu finden, ist auch in der vielfältigen Weinwelt nicht einfach. Dieser Vinho Verde gehört zu den besten seiner Art, die ich bisher probieren durfte und mit nur zehn Vol %Alkohol ist er wahrhaft leicht und auch an warmen Sommerabenden genussvoll und reuhelos zutrinken. Er ist feinfruchtig, erinnert im Bukett an frische Limetten. Gekeltert wurde der Encostas da Maia aus den auchthonen Rebsorten Loureiro, Pederna und Trajadura. Geschmacklich dominierenzarte Aromen, die an grüne knackige Äpfel sowie Grapefruit erinnern. Im Finale kommen mineralischeNoten dazu, die an den Atlantik denken lassen, vor dessen Küste der Wein gewachsen ist. Ein idealer Sommerwein sowie Begleiter zu Gemüse- und Fischgerichten. 6,25 Euro bei Vinho Iberico

2009 Marbacher Neckarhälde Trollinger Blanc de Noir
Weingärtnergenossenschaft Marbach und Umgebung/Württemberg

Sommerzeit ist auch die Zeit für Rosés und Blanc de noirs. Doch muss es Trollinger sein? Ja, wer Wein nicht nach Etikett trinkt, sondern vorurteilsfrei ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis sucht, istbeim diesem weiß gekeltertem Württemberger genau richtig. Die Trauben wurden früh geerntet,schnell von der Maische getrennt, der Most aber relativ lange auf der Feinhefe gelagert. So entstand ein leichter, saftiger Wein mit herzhaftem Kern. Er duftet nach roten Beeren und Kräutern. Die etwashöhere Restsüße korrespondiert bestens mit den feinen fruchtigen Aromen und der Zartbitternote imAbgang, wenn der Wein gut gekühlt getrunken wird. Auch die nur 11,5 Vol. % Alkohol passen perfekt zur leichten Sommerküche und der Preis von 5,70 Euro im Württemberger Weinhaus sollte kein zugroßes Loch ins Weinbudget reißen.